Cipolla Rossa in Amazu

Scopri un’esperienza di gusto superiore con le nostre Cipolle in Amazu, dove la sapienza contadina incontra la precisione della tecnica orientale.

Ogni vasetto è il risultato di un delicato processo di fermentazione naturale che trasforma la cipolla, ammorbidendone le fibre e ne esalta la dolcezza intrinseca, regalando una nota acida vibrante e una profondità di sapore unica.

​Ingredienti di qualità: Cipolle rosse, aceto, zucchero e sale.

​Versatilità in cucina: Ideali per sgrassare il palato in taglieri di salumi e formaggi stagionati, perfette per aggiungere una nota "crunch" a burger gourmet, o per dare carattere a insalate, poke bowl e secondi di pesce come tonno o salmone.

​È un must-have per chi cerca una consistenza irresistibile e un prodotto 100% naturale, lavorato senza conservanti, coloranti o aromi aggiunti.

​La Tecnica Amazu e il Non Spreco

Il segreto delle nostre cipolle risiede nel tempo: la maturazione nel liquido Amazu crea un profilo aromatico che non troverai nei prodotti industriali. Scegliendo questo prodotto, abbracci una filosofia di qualità e sostenibilità. Il tocco in più: non buttare il liquido di governo! È un condimento prezioso, perfetto per marinare carni bianche o creare vinaigrette originali.

​Valori nutrizionali per 100 g

​Energia: 285 kJ / 68 kcal

​Grassi: 0,1 g (di cui acidi grassi saturi 0 g)

​Carboidrati: 15 g (di cui zuccheri 13 g)

​Fibre: 1,8 g

​Proteine: 1,1 g

​Sale: 1,2 g

​Formato: Vasetto in vetro da 200g (Peso sgocciolato 100g)

​Lasciati conquistare dal colore vivido e dal gusto rinfrescante delle nostre Cipolle Rosse in Amazu e scopri come trasformare i tuoi piatti!